По прогнозам экспертов, к наступлению зимнего периода цены на продукты питания в Украине могут вырасти на 12-15% вследствие нанесения российскими войсками ударов по объектам инфраструктуры, обеспечивающей логистику. Такое заявление сделал заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук, о чем сообщает издание «Главред».
По мнению специалиста, стоимость молочных продуктов может увеличиться на 10–15%, мясных и колбасных изделий – до 10%, хлебобулочной продукции – до 12%, круп – приблизительно на 15%. Овощи открытого грунта ожидается подорожают на 5–10%, а выращенные в теплицах – более чем на 20%. Также, по словам Марчука, стоимость яиц увеличится на 10–15%.
Специалист объяснил прогнозируемый рост цен тремя причинами: сезонными факторами, затратами на электроэнергию и увеличением стоимости логистики. Наиболее ощутимо подорожала продукция с коротким сроком хранения – молочные продукты и замороженные товары, поскольку задержки в их доставке достигают недели.
«В осенне-зимний период мы столкнемся с ростом цен на продовольствие. В ближайшее время этот рост может составить не более 2,5%, однако в течение этого периода он вполне может достигать 10–15%», – спрогнозировал заместитель руководителя аграрного совета.
Он акцентировал внимание на том, что повышение цен будет происходить постепенно, а не одномоментно, и призвал граждан Украины избегать искусственного дефицита товаров, вызванного необоснованным ростом спроса. По его мнению, вполне достаточно иметь запас гречки в объеме 2–3 килограмма на месяц, чтобы не опустошать прилавки магазинов.
Ранее власти Украины признали беспрецедентные убытки от российских ударов.