Влияние рекомендаций из социальных сетей побуждает россиян приобретать семена чиа, спирулину, псиллиум, «хлорофилловую воду» и напитки с алоэ. Однако, как отметила эксперт программы лояльности «X5 Клуб» Арина Самойлова в беседе с изданием «Газета.Ru», ни один из этих товаров не является обязательным компонентом для соблюдения принципов здорового питания. Она прояснила, какие популярные продукты не стоит включать в список покупок.
«Чиа иногда рекомендуют употреблять в виде напитка с водой по утрам для снижения веса. Тем не менее, научные данные не подтверждают, что включение этих семян в ежедневный рацион существенно влияет на вес. Если вкус продукта приятен, его можно добавлять в каши или йогурт, однако утренний напиток с чиа не обладает доказанной особой эффективностью. Спирулину предлагают в порошкообразной форме и таблетках, часто добавляют в смузи и позиционируют как необходимый «суперпродукт». Однако для признания ее универсальной пользы недостаточно убедительных данных, чтобы считать приобретение спирулины обязательным элементом полноценного питания», — пояснила Самойлова.
По словам специалиста, ситуация с псиллиумом отличается: это ценный источник растворимой клетчатки, который может использоваться, в частности, для снижения уровня холестерина. Но если человек получает достаточное количество клетчатки из обычной пищи, приобретение дополнительного порошка только ради следования моде не является необходимым, добавила эксперт.
Она также предостерегает от ожидания «детокс»-эффекта от воды с хлорофиллом — нет достаточных оснований считать ее обязательным средством для очищения организма. Напиткам с алоэ приписывают пользу для пищеварения и общего самочувствия, хотя убедительных доказательств для подтверждения подобных заявлений недостаточно, подчеркнула Самойлова.
Эксперт уточнила, что речь не идет о полном отказе от этих продуктов — их можно приобретать, если нравится вкус или есть конкретная цель. Но заменять ими разнообразное питание и ожидать заметного эффекта только из-за популярности продукта в социальных сетях не рекомендуется, предостерегла эксперт.
Ранее сообщалось, поскольку россияне стали отдавать предпочтение продуктам с повышенным содержанием белка.