Бизнес новости

В рыбе скумбрия, проданной в «Вкусвилле», нашли червей

Изображение: img.freepik.com

Москвичка пожаловалась в Роспотребнадзор на качество продукции из «Вкусвилла» после того, как в доставленной ей скумбрии оказались черви. Об этом сообщил Telegram-канал «Осторожно, Москва».

Покупательница утверждает, что ей доставили продукты вечером, в их числе была атлантическая скумбрия, уже нарезанная на куски. В процессе ужина она обнаружила в рыбе паразитов.

«После того, как я съела кусок скумбрии, я заметила нечто странное. Это вызвало у меня шок. Я пыталась разобраться, что это могло быть. Оказалось, это были анизакиды. Я немедленно обратилась в службу поддержки магазина, однако ответ ждался долго. А когда мне все же ответили, представители магазина сообщили, что продали мне рыбу, содержащую съедобных червей, и, по их мнению, в этом нет ничего предосудительного», — поделилась девушка с проектом «Осторожно, Москва».

В «Вкусвилле» сообщили, что согласно санитарным правилам, продажа скумбрии, содержащей анизакид, разрешена при условии ее последующей термообработки или замораживания. Представители компании также заявили, что поступившее сообщение будет передано специалистам и производителю для проведения проверки. После получения ответа от ритейлера покупательница решила обратиться в Роспотребнадзор.

Инфицирование анизакидами может сопровождаться тошнотой, болями в брюшной полости, рвотой и, в некоторых случаях, повышением температуры тела. Личинки способны проникать в слизистую оболочку желудка или кишечника, что приводит к воспалению, образованию язв и даже к развитию кишечной непроходимости. В некоторых случаях заболевание протекает в тяжелой форме и может потребовать хирургического удаления паразитов.

Ранее сообщалось, пользователи сообщили о продаже продуктов с истекшим сроком годности в сети магазинов «Магнит.