Сколько стоит испечь шарлотку дома: сравнение с покупной
По данным пресс-службы программы лояльности «X5 Клуб», домашняя шарлотка обходится в 15 раз дешевле, чем десерт, приготовленный в ресторане. Это стало известно накануне Дня шарлотки, который отмечается 13 сентября.
Согласно расчетам аналитиков, стоимость приготовления шарлотки по классическому рецепту в домашних условиях составит: 250 граммов муки (средняя стоимость в магазинах – 15 рублей), 250 граммов сахара (тоже 15 рублей), четыре яйца (14 рублей), 1 килограмм яблок (92 рубля), 2,5 грамма соды (1 рубль).
«В этом году на приготовление одной шарлотки (восемь порций) требуется 137 рублей. Таким образом, порция домашнего яблочного пирога на одного человека будет стоить 17 рублей. В то же время, в российских магазинах цена одной порции готового изделия начинается с 140 рублей, а в ресторанах — с 260 рублей. Самостоятельное приготовление шарлотки обойдется в восемь раз дешевле, чем покупка куска пирога в магазине, и в 15 раз дешевле десерта в ресторане», — сообщили в пресс-службе.
Согласно информации, предоставленной аналитическим порталом «Чек Индекс», в августе 2024 года россияне совершили на 20% больше онлайн-заказов шарлотки, чем в августе 2023 года.
Ранее сообщалось, в России зафиксировали рост цен на подсолнечное масло и хлеб.