Цены на различные специи в России выросли за последний год на 9-30%. пишет Заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов сообщил в газете «Коммерсантъ».

По его словам, черный перец подорожал за год на 9,3 процента. В декабре килограмм этой специи стоил две тысячи рублей. Как рассказал глава Института развития предпринимательства и экономики Артур Гафаров, отпускные цены производителей специй в целом выросли за год на 30 процентов.

В российском отделении австрийской компании Kotanyi причиной повышения цен на черный перец назвали неурожай в Бразилии и Вьетнаме, а также ураган в Гватемале.

В Индии из-за обильных дождей урожай куркумы уменьшился на 35%. Жара в Египте вызвало повышение цен на майоран и базилик. Аналогично, в Турции цены на лавровый лист и орегано увеличились из-за жары.

В начале декабря агентство «Интерфакс» применило данные MarketWatch. написалоЦена на кофе сорта арабика растет из-за сохраняющихся опасений нехватки предложения на рынке. Ожидалось снижение объема поставок зерен из Бразилии вследствие сильной засухи, случившейся в стране в 2024 году.

Ранее россиян предупредили о подорожании товаров первой необходимости.